Обзоры книг

Стивен Кинг
Библиотечная полиция


В библиотеке крошечного городка штата айова причудливо изгибаются пространство и время, из самых глубин подсознания появляется безжалостный мститель-полицейский, а скромная женщина понемногу обращается в жуткое нечто, питающееся человеческим страхом...

Стивен Кинг
Глаза дракона


Однажды в королевство пришел кошмар... В королевство, где пытается занять медленно теряющий рассудок принц... В королевство, где поселился могущественный черный чародей – сын Тьмы, посланник самого Сатаны... В королевство, где в каменной башне томится законный наследник трона, посланный на медленную гибель... В королевство, где постепенно собираются черные тучи воплощенного Зла...

Скачать книгу "Старосветский стол" для посетителей портала "Читай по-русски". Раздел сайта Дом

Данный раздел нашей Электронной Бибилотеки READRUS.RU, посвящён книге "Старосветский стол", автора . Произведение относится к разделу литературы "Дом", который содержить ещё тысячи книг подобной тематики. С книгой "Старосветский стол" Вы можете ознакомится (приводим для ознакомления первые строки произведения "Старосветский стол") и затем скачать перейдя по ссылке внизу описания. Если в нашей Интернет Библиотеке есть ещё книги , тогда Вы можете наблюдать их в нижней части странички обзора. Для просмотра всех книг раздела "Дом" воспользуйтесь навигацией по разделам и поиском по названиям произведений. Книгу "Старосветский стол" скачали в нашей Библиотеке READRUS.RU уже 477 раз. Данное литературное произведение было добавдено в нашу базу 2002-04-06. Приятного Вам чтения.

 

Добро пожаловать!

 

 

"Старосветский стол", раздела "Дом". Обзорная часть для знакомства.

Автор

 

 

НазваниеСтаросветский стол
РазделДом
Размер707330
Файлhi_board.rar
Дата внесения2002-04-06
Скачали477 раз
Книгу скачать в архиве RAR
Краткое описание, вступление:

 должно
быть простым, без больших нагромождений шкафов, моек, столов.
 
 
     Городской вариант
 
 
     1. Газовая или электрическая плита  с  вытяжным  шкафом-сушилкой  над
ней.
     2. 2-3 настенных и 2 шкафа для посуды, приспособлений.
     3. Мойка с сеткой-стеллажом для посуды.
     4. Кухонный стол.
     5. Обеденный стол и 4 табуретки (или более).
     6. Холодильник (погреб).
     7. Рядом с кухней разместить небольшую кладовку (можно с  холодильной
установкой) для хранения продуктов.
 
 
     Сельский вариант
 
 
     Та же обстановка, но надо  оборудовать  небольшую  кирпичную  русскую
печь, а на  приусадебном  участке,  коптильню.  Стены  кухни  должны  быть
выкрашены масляной краской в светлые тона, помещение оборудовано  вытяжной
вентиляцией.
     На кухне надо иметь набор разнообразной посуды: огнеупорные горшки из
глины и стекла для варки супов, для жаренья - чугунные котелки с крышками,
противни и сковородки, чайники,  кофейники,  сотейники,  вертел,  шампуры,
судки для заливных холодных блюд, формы  для  пасок,  вафельницы,  шумовки
(см.рис. 1,  2),  набор  сит,  решет,  ножей,  совков  для  круп  и  муки,
мясорубки, рубаков и хлебных  ножей  (см.рис.  1,  2,  3),  соковыжималки,
кофемолки, тёрки, деревянную и металлическую ступку с пестиками,  самовар,
а также лопаточку (рис. 1, 22), дуршлаг плоский (рис. 1, 25), лопатки  для
тортов (рис.1, 24), цедилку (рис.1, 21), весёлки (рис.1, 26).
     Для выделки цветов (ромашек, хризантем,  роз,  тюльпанов)  из  овощей
хозяйке понадобятся специальные ножи (см.рис. 1, 26), круглая выемка (рис.
1, 27), полукруглые выемки разных диаметров и форм (см. рис. 1, 28, 1, 29,
1, 30).
     Эти приспособления хорошо знакомы деловитой хозяйке, их  можно  легко
сделать самому из 2 мм железа.
     Среди кухонных принадлежностей должен быть рошпор (рашпер -  железная
решётка) (см.рис. 1, 1) для  жаренья  бифштексов,  кусков  филея,  битков,
котлет. Рошпор ставится на уголья. Мясо

Автор Название Поиск по жанру:


Вместе с этой книгой читают:
/ Триста полезных советов по домоводству
/ Застольная книга: тосты, песни, фольклор
Белогуров Сергей / Популярно о наркотиках и наркоманиях
Грентли Дик-Рид / Роды без страха. Оригинальный подход
Дханда Лейла / Культура Бонсаи: выращивание карликовых деревьев
Зальцер Э. / Гидропоника для любителей
Звонкин А. / Домашняя школа для дошкольников
Зорина Татьяна / Кулинария из FIDO
Ибука Масару / После трех уже поздно
Ковалев И.И. / Современная русская кулинария